湖北黄精哥胡盛：崇阳黄精，楚药瑰宝，黄金产业

“这株长在幕阜山深处的‘长寿百岁草’，曾5元一斤贱卖，如今做成预制菜能卖百元一份。”12月1日，“桂乡好味 健康生活”咸宁特色品牌推介会上，崇阳黄精推荐官胡盛的PPT刚切换到黄精对比图，台下就响起阵阵惊叹。这位被乡亲们称为“黄精哥”的创业者，正用亲身经历讲述崇阳黄精的蜕变故事。

PPT画面流转，从药姑山的晨雾到标准化厂房的流水线，胡盛的声音饱含深情。2017年，他在安徽市场目睹家乡黄精的价值落差，毅然从医药销售岗位返乡，流转土地建起合作社。“崇阳黄精多糖含量达14%，是国家标准的两倍，这样的宝贝不能藏在深山。”他指向屏幕上的检测数据，眼中满是自豪。

演讲中，一组数据格外亮眼：PPT展示的合作社分红照片里，村民杨号兵捧着务工费笑开颜。“老杨种5亩黄精，年纯收入超10万元，这样的农户我们带动了325户。”胡盛介绍，通过“企业+合作社+农户”模式，他们免费提供种苗技术，签订保底收购协议，累计发放劳务工资500多万元。台下响起的掌声，为这份民生温度久久不息。

“农业不加工，到头一场空。”当PPT出现5200平方米的加工厂画面时，胡盛提高了声调。2022年他投资500万元改造闲置厂房，用与高校合作的专利技术复刻“九蒸九晒”古法。从桂花黄精茶、养元糕到黄精土鸡汤，20余款产品覆盖养生、休闲多个领域，其中黄精茶还获评“荆楚放心礼”。2024年，企业综合产值突破6000万元。演讲尾声，胡盛说道：“现在崇阳县黄精种植达10万余亩，年产值超8亿元，这株‘仙草’已成为乡村振兴的‘黄金’。”

这场推介会，让崇阳黄精的生态价值与产业潜力被更多人熟知。随着研发投入的持续加大与品牌影响力的不断提升，这株源自幕阜深山的“仙草”，必将带着荆楚大地的醇厚底蕴，在全球健康消费市场中占据一席之地，成为乡村振兴与品牌出海的双重标杆。